11月後半の献立
7千円
前菜 蟹酢 柿膾 鮟肝
御造り 鯛 縞鯵 剣先烏賊 花穂 莫大 山葵
お椀 牡蠣豆腐 占地 紅葉人参 松葉柚子
焚き合せ 風呂吹き大根肉味噌掛
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 フルーツのゼリー寄せ アングレーズソース
1万円
前菜 柿膾 鮟肝 蟹酢 スモークサーモン
御造り 鯛 縞鯵 鮪 赤貝 花穂 莫大 山葵
お椀 牡蠣豆腐 占地 紅葉人参 松葉柚子
焼き物 鰤照り焼き 山芋 辛子蓮根 銀杏
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 フルーツのゼリー寄せ 洋梨 アングレーズソース
1万3千円
前菜 海鼠腸 ズワイガニ天麩羅 剣先烏賊唐墨和え
御造り 鯛 縞鰺 鮪 虎河豚 花穂 山葵 莫大
お椀 雲子みぞれ仕立て あられ柚子
焼き物 真子鰈唐揚げ 酢橘 辛子蓮根
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 洋梨 柿 フルーツのゼリー寄せ
1万6千円
前菜 松葉ガニ 海鼠腸 剣先烏賊唐墨和え
御造り 鯛 縞鰺 鮪 虎河豚 赤貝 花穂 山葵 莫大
お椀 雲子みぞれ仕立て あられ柚子
焼き物 焼タラバガニ 酢橘
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 洋梨 柿 フルーツのゼリー寄せ
11月前半の献立
7千円
前菜 柿膾 柿 大根 人参 胡瓜 水前寺海苔 アーモンド
御造り 鯛松皮造り 鮪 花穂 岩茸 山葵
御椀 鴨丸 焼葱 松葉柚子 紅葉人参
焚き合せ 薦豆腐 法蓮草 南京 柚子 パプリカ
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 黒蜜寒天 小豆
1万円
前菜 牡蠣海苔巻き 安肝 雲子
御造り 鯛松皮造り 鮪 赤貝 花穂 岩茸 山葵
御椀 鴨丸 焼葱 松葉柚子 紅葉人参
焼物 サワラ幽庵焼き 銀杏麩 銀杏
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 栗のムース
1万3千円
前菜 雲子 アンキモ 栗煎餅 イクラ 柿膾
御造り 鯛松皮造 鮪 虎河豚 赤貝 花穂 岩茸 山葵
御椀 蟹真丈 若布 柚子
焼物 サワラ杉板焼き 銀杏麩
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 メロン 栗のムース 柿
1万6千円
前菜 雲子 アンキモ 栗煎餅 イクラ 柿膾
御造り 虎河豚薄造り 浅葱 紅葉卸
御椀 蟹真丈 若布 柚子
焼物 車海老蓑虫揚げ 銀杏麩 銀杏
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 メロン 栗のムース 柿
10月後半の献立
7千円
前菜 菊 春菊 椎茸 占地 蟹 針栗
御造り 鯛 帆立 花穂 莫大 山葵
お椀 鯛カマ酒蒸し 椎茸 紅葉人参 柚子
焚き合せ 茄子 蕪 身欠き鰊 柚子
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 黒蜜寒天 小豆
1万円
前菜 牡蠣海苔巻 アンキモ 雲子 サーモン手毬寿司 出し巻
御造り 鯛 ホタテ 赤貝 花穂 莫大 山葵
お椀 鯛カマ酒蒸し 椎茸 紅葉人参 柚子
焼き物 ブリ照り焼き 銀杏 酢橘
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 栗のムース 石榴
1万3千円
前菜 牡蠣海苔巻 出し巻 アンキモ サーモン手毬寿司 毬栗
御造り 鯛 鮪 ホタテ 赤貝 花穂 莫大 山葵
お椀 雲子 紅葉人参 紅葉卸
焼き物 蓑虫揚げ 銀杏 銀杏麩
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 メロン 栗のムース 柿 石榴
1万6千円
前菜 牡蠣海苔巻 出し巻 アンキモ サーモン手毬寿司 毬栗
御造り 鯛 鮪 伊勢海老 赤貝 花穂 莫大 山葵
お椀 カワハギ酒蒸し 松茸 紅葉人参 紅葉卸
焼き物 生貝石焼き 肝醤油
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 メロン 栗のムース 柿 石榴
10月前半の献立
7千円
前菜 白和え 占地 椎茸 エリンギ 法蓮草 柿 蒟蒻
御造り 鯛松皮造り 剣先烏賊 花穂 山葵 海苔
お椀 満月玉子豆腐 菊花 生姜
焚き合せ 蕪 湯葉 麩の蒲焼き 柚子
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 栗のムース
1万円
前菜 モロヘイヤ・シメジ・とんぶり 厚焼玉子 いくら 胡桃 椎茸二身
御造り 鯛松皮造り 鰹 剣先烏賊 花穂 山葵 海苔
お椀 満月玉子豆腐 菊花 生姜
焼き物 秋鮭付け焼 菊花蕪
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 栗のムース
1万3千円
前菜 モロヘイヤ・シメジ・とんぶり 厚焼卵 いくら 椎茸二身 菱蟹 胡桃
御造り 鯛松皮造り 鰹 剣先烏賊 縞鰺 花穂 山葵 海苔
お椀 丸満月 菊花 生姜
焼き物 カマス雲丹焼き 酢橘 菊花蕪
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 栗のムース メロン 巨峰
1万6千円
前菜 モロヘイヤ・シメジ・とんぶり 厚焼玉子 いくら 椎茸二身 菱蟹 胡桃
御造り 鯛松皮造り 鰹 剣先烏賊 縞鰺 雲丹 花穂 山葵 海苔
お椀 丸満月 菊花 生姜
焼き物 伊勢海老天麩羅 酢橘 菊花蕪
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 栗のムース メロン 巨峰
9月前半の献立
7千円
前菜 イクラ 厚焼き モロシメトン
御造り 戻り鰹 花穂 海苔 生姜 山葵
御椀 海老真丈 椎茸
焚き合せ 小蕪 湯葉 法蓮草 柚子
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 トマトのコンポート
1万円
前菜 イクラ 鰺真砂和え モロシメトン 厚焼き 裏白椎茸
御造り 鯛 鰹 鱧切り落し 花穂 海苔 山葵
御椀 海老真丈 椎茸
焼物 サワラ幽庵焼き 菊花
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 トマトのコンポート
1万3千円
前菜 モロシメトン 厚焼き 鰺真砂和え 裏白椎茸 イクラ
御造り 鯛薄造り 鰹 烏賊 花穂 海苔 山葵
御椀 土瓶蒸し
焼物 焼き松茸・椎茸・舞茸 占地 酢橘
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 桃 梨 巨峰
1万6千円
前菜 モロシメトン 厚焼き 生貝 裏白椎茸 イクラ
御造り 鯛薄造り 伊勢海老 鮪 花穂 海苔 山葵
御椀 土瓶蒸し
焼物 焼き松茸・イチボ 酢橘 山葵
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 フルーツポンチ
8月後半の献立
7千円
前菜 吹き寄せ 蟹 蕪 ブロッコリー 黄身酢 ラディッシュ
御造り 平目 横輪 剣先烏賊 花穂 岩茸 山葵
お椀 帆立真丈 糸瓜 蓮軸 柚子
焚き合せ 茄子 法蓮草 焼南京 茗荷
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 白玉あんみつ
1万円
前菜 吹き寄せ 蟹 蕪 ブロッコリー 黄身酢 ラディッシュ
御造り 平目 横輪 鱧 剣先烏賊 花穂 岩茸 山葵
お椀 帆立真丈 糸瓜 蓮軸 柚子
焼き物 鱒塩焼き 酢橘
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 白玉フルーツあんみつ
1万3千円
前菜 トマトすり流し 湯葉
御造り 平目雲丹巻 横和 鱧 剣先烏賊 防風 岩茸 山葵
お椀 鱧 糸瓜 蓮軸 柚子
焼き物 松茸の天麩羅 酢橘
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 シロクマ 桃 メロン 巨峰 梨
1万6千円
前菜 蛤 生貝 独活 若布 チリ酢
御造り 平目薄造り 横和 雲丹 防風 岩茸 山葵
お椀 鱧 松茸 蓮軸 柚子
焼き物 松茸と甘鯛奉書焼 酢橘
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 シロクマ 桃 メロン 巨峰 梨
8月前半の献立
7千円
前菜 翡翠茄子 海老 土佐酢ゼリー ラディッシュ
御造り 鱸洗い 横輪 縞鰺 花穂 山葵 岩茸
御椀 湯葉真丈 小メロン 椎茸 柚子
焚き合せ 蛸柔らか煮 南京 小芋 茗荷
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 白玉あんみつ
1万円
前菜 翡翠茄子 海老 土佐酢ゼリー ラディッシュ
御造り 鱸洗い 横輪 縞鰺 剣先烏賊 花穂 岩茸 山葵
御椀 鮎一夜干し 小メロン 梅肉
焼物 間八塩焼き 酢橘 枝コーン揚げ
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 白玉フルーツあんみつ
1万3千円
前菜 夏鴨の冷製 レタス ラディッシュ 胡麻酢
御造り 鱸洗い 縞鯵 ヨコワ 剣先烏賊 花穂 岩茸 山葵
御椀 鱧シャブ 松茸
焼物 甘鯛塩焼き 酢橘 枝コーン揚げ
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 フルーツポンチ 桃 巨峰 アップルマンゴ
1万6千円
前菜 生貝味噌漬け
御造り 鱸洗い 縞鯵大葉和え ヨコワ 剣先烏賊塩昆布和え 花穂 岩茸 山葵
御椀 鱧シャブ 松茸
焼物 甘鯛奉書焼き 酢橘 枝コーン揚げ
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 フルーツポンチ 桃 巨峰 アップルマンゴ
7月後半の献立
7千円
前菜 鱸南蛮漬け 玉葱 パプリカ ディル
御造り 平目 鮪 剣先烏賊 花穂 山葵 芽蓼
お椀 胡麻豆腐 椎茸 柚子
焚き合せ 加茂茄子揚げ出し 生姜
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 餡蜜
1万円
前菜 ほおずき 蛸柔らか煮 南京 枝コーン 山桃 とろろ芋
御造り 平目薄造り 花穂 山葵 芽蓼
お椀 胡麻豆腐 車海老 椎茸 柚子
焼き物 鮎塩焼 はじかみ
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 フルーツ餡蜜 スイカ アップルマンゴ
1万3千円
前菜 鱧寿司 蛸柔らか煮 枝コーン 山桃 南京 とろろ芋
御造り 氷饅頭 平目 鮪 剣先烏賊 花穂 山葵 芽蓼
お椀 油目 胡麻豆腐 柚子
焼き物 カマス南部焼き はじかみ 焼枝豆
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 フルーツ餡蜜 メロン スイカ 桃 マスカット
1万6千円
前菜 鱧寿司 蛸柔らか煮 枝コーン 山桃 南京 とろろ芋
御造り 氷饅頭 平目 鮪 雲丹 花穂 山葵 芽蓼
お椀 鱧 胡麻豆腐 柚子
焼き物 カマス南部焼き はじかみ 焼枝豆
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 フルーツ餡蜜 桃 スイカ メロン マスカット
7月前半の献立
7千円
前菜 胡麻豆腐 海老 冬瓜 オクラ 振り柚子 山葵
御造り 間八 鮪 剣先烏賊 花穂 山葵 芽蓼
御椀 海老真丈 焼茄子 柚子
焚き合せ 賀茂茄子田楽 生姜
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 黒蜜寒天 小豆
1万円
前菜 胡麻豆腐 海老 冬瓜 オクラ 振り柚子 山葵
御造り 間八 鱧 鮪 剣先烏賊 花穂 山葵 芽蓼
御椀 海老真丈 焼茄子 柚子
焼物 鱸油焼き 酢橘
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 アップルマンゴ スイカ ミント
1万3千円
前菜 鬼灯 ゴリ佃煮 枝コン揚げ 川海老 鱚昆布和え 鮎せんべい
御造り 間八 鱧 鮪 剣先烏賊 花穂 山葵 芽蓼
御椀 車海老博多 焼茄子 柚子
焼物 カマス一夜干し 酢橘
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 桃 スイカ サクランボ ミント
1万6千円
前菜 鬼灯 ゴリ佃煮 枝コン揚げ 川海老 鱚昆布和え 生貝
御造り 鱧薄造り 鱧焼き霜 鱧切り落とし 花穂 山葵 芽蓼
御椀 車海老博多 焼茄子 柚子
焼物 伊勢海老天麩羅 獅子唐 酢橘
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 桃 スイカ サクランボ メロン ミント
6月後半の献立
7千円
前菜 鱸南蛮漬け 玉葱 パプリカ ディル
御造り 鯛 鮪 剣先烏賊 花穂 山葵 芽蓼
お椀 蓮根餅 冬瓜 柚子
焚き合せ 茄子 南京 湯葉 茗荷
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 スイカ
1万円
前菜 枝コーン 龍皮巻 白ダツ 川海老 蛸酢
御造り 鯛薄造り 浅葱 紅葉卸
お椀 蓮根餅 冬瓜 順菜 柚子
焼き物 鮎塩焼き 蓼酢 はじかみ
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 水ようかん
1万3千円
前菜 朝顔 枝コーン 龍皮巻 鮎煎餅 蛸酢 川海老
御造り 鯒薄造り 浅葱 紅葉卸
お椀 鱧 冬瓜 順菜 柚子
焼き物 カマス一夜干し はじかみ 酢橘
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 くずきり
1万6千円
前菜 朝顔 枝コーン 龍皮巻 鮎煎餅 蛸酢 川海老
御造り 鯒薄造り 浅葱 紅葉卸
お椀 苺煮 生貝 雲丹 順菜 柚子
焼き物 鱧照り焼き はじかみ
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子くずきり