2月前半の献立
7千円
前菜 ヌタ 分葱 紋甲烏賊 鳥貝 土筆
御造り 平目 鮪 花穂 海苔 山葵
御椀 鯛煮麺 木の芽
焚き合せ 蕪 湯葉 蕗 木の芽
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 グレープフルーツ 苺
1万円
前菜 白魚 菜花 フキノト 中巻玉子
御造り 平目 縞鰺 鮪 花穂 海苔 山葵
御椀 鯛煮麺 木の芽
焼物 間八照り焼き タラの芽
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 フルーツのゼリー寄せ
1万3千円
前菜 菜花 フキノト ヌタ 海鼠腸 中巻玉子
御造り 平目 縞鰺 鮪 剣先烏賊 花穂 海苔 山葵
御椀 白魚真丈 焼き海苔 撥子 木の芽
焼物 タラバガニ奉書焼き タラの芽
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 フルーツバスケット
1万6千円
前菜 菜花 フキノト ヌタ 海鼠腸 中巻玉子
御造り 平目 縞鰺 鮪 赤貝 花穂 海苔 山葵
御椀 焼白子 海苔 撥子 木の芽
焼物 蛤バター焼 車海老 タラの芽
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 フルーツバスケット
1月後半の献立
7千円
前菜 白魚 菜の花 帆立
御造り 鯛皮霜 烏賊胡麻和え 花穂 海苔 山葵
御椀 生貝真丈 若布 木の芽
焚き合せ 天蕪 法蓮草 麩の蒲焼き 柚子
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 小倉抹茶アイス
1万円
前菜 白魚 菜の花 海老白菊揚
御造り 鯛皮霜 サヨリ 烏賊胡麻和え 花穂 海苔 山葵
御椀 生貝真丈 若布 木の芽
焼物 寒鰤塩焼き 叩き牛蒡
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 苺とヨーグルトのムース
1万3千円
前菜 白魚 菜花 生貝 海老白菊揚 唐墨
御造り 鯛塩昆布和え サヨリ菜花和え 剣先烏賊胡麻和え 花穂 海苔 山葵
御椀 蛤真丈 焼き海苔 撥子 木の芽
焼物 帆立殻焼 アスパラ レモン
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 苺とヨーグルトのムース グレープフルーツ メロン
1万6千円
前菜 白魚 菜花 生貝 細魚菜花和え 唐墨
御造り 虎河豚薄造り 浅葱 紅葉卸
御椀 蛤真丈 焼き海苔 撥子 木の芽
焼物 焼き白子 レモン
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 苺とヨーグルトのムース グレープフルーツ メロン
1月前半の献立
7千円
前菜 黒豆 数の子 海老二身 田作
御造り 鯛 鮪 花穂 海苔 山葵
御椀 海老真丈 水菜 焼き餅 大根 人参 柚子
焚き合せ 大根 法蓮草 身欠き鰊
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 小倉抹茶アイス
1万円
前菜 数の子 海老二身 黒豆 田作 干し柿膾
御造り 鯛 鮪 剣先烏賊 花穂 海苔 山葵
御椀 花びら椀 海老真丈 牛蒡 人参 大根 金箔 鶯菜
焼物 鱒おかき揚げ 檸檬
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 苺とヨーグルトのムース ミント
1万3千円
前菜 数の子 クワイ 海老艶煮 合鴨 唐墨 黒豆 田作
御造り 鯛 虎河豚 鮪 花穂 海苔 山葵
御椀 花びら椀 海老真丈 牛蒡 人参 大根 金箔 鶯菜
焼物 鰆西京焼 辛子蓮根
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 メロン パパイヤ 苺とヨーグルトのムース
1万6千円
前菜 数の子 クワイ 海老艶煮 合鴨 唐墨 黒豆 田作
御造り 鯛 虎河豚 鮪 伊勢海老 花穂 海苔 山葵
御椀 花びら椀 海老真丈 牛蒡 人参 大根 金箔 鶯菜
焼物 生貝石焼 肝醤油
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 メロン パパイヤ 苺とヨーグルトのムース
11月後半の献立
7千円
前菜 蟹酢 柿膾 鮟肝
御造り 鯛 縞鯵 花穂 莫大 山葵
お椀 牡蠣豆腐 占地 紅葉人参 松葉柚子
焚き合せ 風呂吹き大根
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 フルーツのゼリー寄せ
1万円
前菜 唐墨大根 鮟肝
御造り 鯛 縞鯵 鮪 花穂 莫大 山葵
お椀 牡蠣豆腐 占地 紅葉人参 松葉柚子
焼き物 鰤照り焼き 山芋 辛子蓮根 銀杏
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 ゼリー寄せ 洋梨
1万3千円
前菜 合鴨のスモーク 茄子 葱
御造り 鯛生唐墨巻 縞鰺 鮪 花穂 山葵 莫大
お椀 雲子みぞれ仕立て あられ柚子
焼き物 真子鰈唐揚げ 酢橘 辛子蓮根
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 洋梨 柿 ゼリー寄せ
1万6千円
前菜 合鴨のスモーク 茄子 葱
御造り 鯛 縞鰺 虎河豚 剣先烏賊生唐墨和え 花穂 山葵 莫大
お椀 雲子みぞれ仕立て あられ柚子
焼き物 焼タラバガニ 酢橘
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 洋梨 柿 ゼリー寄せ
11月前半の献立
7千円
前菜 柿膾 柿 大根 人参 胡瓜 水前寺海苔 アーモンド
御造り 鯛松皮造り 鮪 花穂 岩茸 山葵
御椀 鴨丸 焼葱 松葉柚子 紅葉人参
焚き合せ 薦豆腐 法蓮草 南京 柚子 パプリカ
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 黒蜜寒天 小豆
1万円
前菜 牡蠣海苔巻き 安肝 雲子
御造り 鯛松皮造り 鮪 剣先烏賊 花穂 岩茸 山葵
御椀 鴨丸 焼葱 松葉柚子 紅葉人参
焼物 サワラ幽庵焼き 銀杏麩 銀杏
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 栗のムース
1万3千円
前菜 雲子 アンキモ 栗煎餅 イクラ 柿膾
御造り 鯛松皮造 鮪 虎河豚 剣先烏賊 花穂 岩茸 山葵
御椀 蟹真丈 若布 柚子
焼物 サワラ杉板焼き 銀杏麩
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 メロン 栗のムース 柿
1万6千円
前菜 雲子 アンキモ 栗煎餅 イクラ 柿膾
御造り 虎河豚薄造り 浅葱 紅葉卸
御椀 伊勢海老 若布 柚子
焼物 タラバガニ奉書焼 銀杏麩
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 メロン 栗のムース 柿
10月後半の献立
7千円
前菜 菊 春菊 椎茸 占地 蟹 針栗
御造り 鯛 帆立 花穂 莫大 山葵
お椀 鯛カマ酒蒸し 椎茸 紅葉人参 柚子
焚き合せ 茄子 蕪 身欠き鰊 柚子
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 黒蜜寒天 小豆
1万円
前菜 牡蠣海苔巻 アンキモ 雲子 サーモン手毬寿司 出し巻
御造り 鯛 ホタテ 赤貝 花穂 莫大 山葵
お椀 鯛カマ酒蒸し 椎茸 紅葉人参 柚子
焼き物 ブリ塩焼き 銀杏 酢橘
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 栗のムース 石榴
1万3千円
前菜 牡蠣海苔巻 出し巻 アンキモ サーモン手毬寿司 毬栗
御造り 鯛 鮪 ホタテ 赤貝 花穂 莫大 山葵
お椀 雲子 紅葉人参 紅葉卸
焼き物 蓑虫揚げ 銀杏 銀杏麩
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 メロン 栗のムース 柿 石榴
1万6千円
前菜 牡蠣海苔巻 出し巻 アンキモ サーモン手毬寿司 毬栗
御造り 鯛 鮪 伊勢海老 赤貝 花穂 莫大 山葵
お椀 カワハギ酒蒸し 松茸 紅葉人参 紅葉卸
焼き物 生貝石焼き 肝醤油
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 メロン 栗のムース 柿 石榴
10月前半の献立
7千円
前菜 菊花したし 白和え 椎茸二身
御造り 平目 間八 花穂 莫大 山葵
御椀 蟹真丈 占地 蓮軸 柚子 紅葉人参
焚き合せ 大根 法蓮草 舞茸 柚子
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 栗のムース
1万円
前菜 イクラ 菊花したし 栗甘露煮 白和え 合鴨
御造り 平目 間八 鮪 剣先烏賊 花穂 莫大 山葵
御椀 蟹真丈 占地 蓮軸 柚子 紅葉人参
焼物 ブリ照り焼き 銀杏 菊花蕪
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 栗のムース
1万3千円
前菜 毬栗 イクラ 合鴨 菊花したし 白和え
御造り 平目薄造り 鮪 剣先烏賊 花穂 莫大 山葵
御椀 カワハギ柚子蒸し 紅葉人参 占地
焼物 タラバガニ奉書焼き 焼き栗
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 梨 柿 栗のムース
1万6千円
前菜 毬栗 イクラ 合鴨 菊花したし 白和え
御造り カワハギ 鮪 剣先烏賊 花穂 莫大 山葵
御椀 伊勢エビ 若布 紅葉人参 占地
焼物 タラバガニ・松茸奉書焼き 焼き栗
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 梨 柿 栗のムース
9月後半の献立
7千円
前菜 白和え 占地 椎茸 エリンギ 法蓮草 柿 蒟蒻
御造り 鯛松皮造り 剣先烏賊 花穂 山葵 海苔
お椀 満月玉子豆腐 菊花 生姜
焚き合せ 蕪 湯葉 麩の蒲焼き 柚子
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 栗のムース
9千円
前菜 モロヘイヤ・シメジ・とんぶり 厚焼玉子 いくら 胡桃 椎茸二身
御造り 鯛松皮造り 鰹 剣先烏賊 花穂 山葵 海苔
お椀 満月玉子豆腐 菊花 生姜
焼き物 秋鮭付け焼 菊花蕪
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 栗のムース
1万千円
前菜 モロヘイヤ・シメジ・とんぶり 厚焼卵 いくら 椎茸二身 菱蟹 胡桃
御造り 鯛松皮造り 鰹 剣先烏賊 縞鰺 花穂 山葵 海苔
お椀 丸満月 菊花 生姜
焼き物 カマス雲丹焼き 酢橘 菊花蕪
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 栗のムース メロン 巨峰
1万5千円
前菜 モロヘイヤ・シメジ・とんぶり 厚焼玉子 いくら 椎茸二身 菱蟹 胡桃
御造り 鯛松皮造り 鰹 剣先烏賊 縞鰺 雲丹 花穂 山葵 海苔
お椀 丸満月 菊花 生姜
焼き物 伊勢海老天麩羅 酢橘 菊花蕪
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 栗のムース メロン 巨峰
9月前半の献立
7千円
前菜 イクラ 厚焼き モロシメトン
御造り 戻り鰹 花穂 海苔 生姜 山葵
御椀 海老真丈 椎茸
焚き合せ 小蕪 湯葉 法蓮草 柚子
鍋物 上州牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 トマトのコンポート
9千円
前菜 イクラ 鰺真砂和え モロシメトン 厚焼き 裏白椎茸
御造り 鯛 鰹 鱧切り落し 花穂 海苔 山葵
御椀 海老真丈 椎茸
焼物 サワラ幽庵焼き 菊花
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 トマトのコンポート
1万千円
前菜 モロシメトン 厚焼き 鰺真砂和え 裏白椎茸 イクラ
御造り 鯛薄造り 鰹 烏賊 花穂 海苔 山葵
御椀 土瓶蒸し 鱧 松茸 酢橘
焼物 焼き松茸・椎茸・舞茸 占地 酢橘
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 桃 梨 巨峰
1万5千円
前菜 モロシメトン 厚焼き 生貝 裏白椎茸 イクラ
御造り 鯛薄造り 伊勢海老 鮪 花穂 海苔 山葵
御椀 土瓶蒸し 鱧 松茸 酢橘
焼物 焼き松茸・イチボ 酢橘 山葵
鍋物 上州和牛しゃぶしゃぶ 野菜 きしめん
水菓子 フルーツポンチ